Как всё начиналось
В 2017 году мы впервые оказались в Индонезии и открыли для себя настоящую ваниль: жирную, ароматную, цветочно-пряную. Не ту, что в ароматизаторах, а живой продукт, вплетённый в быт и традиции.
Мы увидели, как фермеры вручную опыляют орхидеи и неделями сушат стручки на солнце, и поняли: перед нами не просто специя, а культура, которой хочется делиться. Так родился наш первый бренд, VANILLA LAB, с миссией делиться подлинным вкусом и уважением к источнику.
Кто мы сегодня
С тех пор многое изменилось: от одного стручка до десятков тонн пряностей, от ремесленного цеха до собственного производства. Мы работаем напрямую с фермерами в Азии, поддерживаем доверительные отношения и контролируем качество на ключевых этапах, от сушки до упаковки.
Наша команда побывала на местах произрастания сырья и объединила технологии с местным опытом во всей цепочке, от плантации до клиента. Мы контролируем качество сырья и готовой продукции.
Сегодня мы ВКУСОВ ЛАБ. Ищем и создаём натуральные и безопасные продукты, расширяем гастрономический кругозор, свой и клиентов, и делимся знаниями, которые вдохновляют творить.
Мы поставляем пряности профессионалам и увлечённым энтузиастам по всей России и СНГ. Среди наших клиентов рестораны, кондитерские, частные бренды, производства и школы гастрономии.
Для бизнеса
- Гибкие условия поставки по России и СНГ
- Прямые поставки без посредников, с контролем на всех этапах
- Стабильное качество и повторяемость партий
- Персональное сопровождение
- Быстрая отгрузка с собственного склада и маркетплейсов
- Помощь в подборе ингредиентов под задачу: от меню до брендированных линеек
