Перец

Кампотский белый перец горошек

Мягкая глубокая пряность для светлых блюд

Камбоджа

Ноты: пряные оттенки

Белый кампотский перец получают из спелых ягод, с которых после вымачивания снимают кожицу. Он даёт мягкую глубокую пряность и подходит для рыбы, светлых соусов и картофельного пюре, где нежелательны тёмные вкрапления. Смалывайте горошины перед использованием, чтобы раскрыть аромат.

Нужен производственный объём? Обсудим вашу спецификацию.

Страна

Камбоджа

Изготовлено

Россия

Фракция

целые горошины до 5 мм в диаметре

Сочетания

чёрный перец розовый перец тимьян кориандр кардамон

Состав

Перец горошек (piper nigrum).

Условия хранения

При температуре от +2 до +25 °C в сухом тёмном месте, в плотно закрытой упаковке.

Срок годности

60 месяцев с даты изготовления.

Куда добавлять

рыба морепродукты светлые соусы картофельное пюре супы

Как использовать

Смалывайте непосредственно перед добавлением в блюдо.