Перец

Перец кубеба молотый

Хвойный перец с ментоловой свежестью

Индонезия

Ноты: камфора, хвоя, древесные оттенки, ментол

Молотая кубеба даёт пряный вкус с лёгкой горчинкой, хвойным ароматом и ментоловой свежестью. Готовый помол удобно вмешивать в маринады, соусы и салатные заправки. С цитрусовыми она дополняет рыбу и морепродукты, а с розмарином — мясо и птицу.

Нужен производственный объём? Обсудим вашу спецификацию.

Страна

Индонезия

Изготовлено

Россия

Фракция

порошок до 0,8 мм

Сочетания

цитрусовые розмарин кориандр кардамон корица

Состав

Кубеба перец молотый.

Условия хранения

При температуре от +5 до +25 °C в сухом тёмном месте, в плотно закрытой упаковке.

Срок годности

24 месяца с даты изготовления.

Куда добавлять

маринады соусы салатные заправки рыба морепродукты шоколад

Как использовать

Вмешивайте небольшими порциями в блюдо или заправку; дополнительный помол не нужен.