Перец

Перец кубеба целый

Хвойно-ментоловая пряность в цельных плодах

Индонезия

Ноты: камфора, хвоя, древесные оттенки, ментол

Цельная кубеба даёт острый пряный вкус с хвойными, древесными и ментоловыми оттенками. Разотрите плоды перед использованием и добавьте к рыбе с цитрусом или к мясу с розмарином. Её лёгкая горчинка также подходит для соусов, маринадов и шоколадных десертов.

Нужен производственный объём? Обсудим вашу спецификацию.

Страна

Индонезия

Изготовлено

Россия

Фракция

целые плоды, диаметр до 5 мм

Сочетания

цитрусовые розмарин кориандр кардамон корица

Состав

Кубеба перец целый.

Условия хранения

При температуре от +5 до +25 °C в сухом тёмном месте, в плотно закрытой упаковке.

Срок годности

36 месяцев с даты изготовления.

Куда добавлять

рыба морепродукты мясо маринады соусы шоколад

Как использовать

Размалывайте перед добавлением, чтобы раскрыть вкус и аромат.