Пряности

Цедра апельсина и каффир лайма, молотая смесь

Две цитрусовые цедры с ярким послевкусием

Ноты: каффир-лайм, апельсин, цитрусовые оттенки

Молотая цедра каффир-лайма и апельсина даёт насыщенный цитрусовый аромат с лёгкой горчинкой в послевкусии. Смесь удобно вмешивать в тесто, крем или напиток, не снимая цедру со свежих плодов. Она подходит и для пряных сочетаний с андалиманом, бурбонским перцем или кубебой.

Нужен производственный объём? Обсудим вашу спецификацию.

Изготовлено

Россия

Фракция

молотая смесь, 0,1–0,3 мм

Сочетания

андалиман бурбонский перец кубеба

Состав

Цедра каффир лайма молотая, цедра апельсина молотая.

Условия хранения

При температуре от +15 до +25 °C в сухом тёмном месте, в плотно закрытой упаковке.

Срок годности

24 месяца с даты изготовления.

Куда добавлять

выпечка кремы муссы сиропы напитки

Как использовать

Для выпечки производитель указывает 1–2 столовые ложки смеси на 1 кг муки; для других блюд подбирайте количество по рецепту.