Пряности

Стручковая ваниль «Бурбон» в вакуумной упаковке

Глубокая сладкая ваниль с цветочными нотами

Мадагаскар

Ноты: ваниль, древесные оттенки, цветочные оттенки

Мадагаскарские стручки ванили Бурбон дают насыщенный сладкий аромат с древесными и цветочными нотами. Разрежьте стручок вдоль и добавьте семена в крем, мусс или мороженое, а оставшуюся оболочку используйте для ароматизации сахара и сиропа. Один продукт позволяет получить и видимые семена в десерте, и ванильный настой для следующего рецепта.

Нужен производственный объём? Обсудим вашу спецификацию.

Страна

Мадагаскар

Изготовлено

Мадагаскар

Фракция

целые стручки

Длина

15–19 см

Сочетания

корица мускатный орех гвоздика кардамон бобы тонка

Состав

Ваниль стручки целые Мадагаскар.

Условия хранения

При температуре от +15 до +35 °C в сухом тёмном месте, в плотно закрытой упаковке.

Срок годности

36 месяцев с даты изготовления.

Куда добавлять

кремы муссы мороженое шоколад сахар сиропы

Как использовать

Разрежьте стручок вдоль и извлеките семена; оболочку используйте для настоя и затем удалите.